+ Yorum Gönder

Konu: Peynirli Milföy Böreği Tarifi

  1. Suskun
    Moderator

    Reklamlar


    Peynirli Milföy Böreği Tarifi

    Reklamlar






    Peynirli Milföy Böreği Tarifi ve Yapılışı

    Malzemeler
    5 adet milföy hamuru
    1 adet yumurtanın sarısı
    İçi için: 200 gram beyaz peynir
    2 çorba kaşığı krem peynir
    1 adet kırmızı biber
    10-12’şer dal maydanoz ve dereotu
    1 çorba kaşığı çörekotu
    Pulbiber, karabiber




    Yapılışı
    ÜÇ adet milföy hamurunun kenarlarını incecik kesip alın. Daha sonra hamurları dörde bölerek 12 adet hamur elde edin. Fırın tepsisine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün. Geriye kalan milföy hamurlarından küçük kurabiye kalıpları ile şekiller çıkarıp büyük hamurların ortasına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Diğer tarafta rendelenmiş beyaz peynir ve krem peyniri karıştırıp iyice ezin. İçine küp doğranmış kırmızı biber, ince kıyılmış maydanoz, dereotu, çörekotu, pulbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın. Pişen milföyleri ortadan ikiye kesip, içlerine hazırladığınız harçtan pay edin ve servis yapın.














+ Yorum Gönder